有句话叫做“众口难调”,但无双觉得潮汕美食却是个神奇的存在,不光潮汕人自己喜爱潮汕菜,连外地人也都很喜欢。无双就有个广州籍的同事,就尤其喜欢四处寻觅潮汕美食。
潮汕,主要是指潮州、汕头、揭阳这三个地区。潮汕菜,可以说是潮汕文化的一种物化,潮菜的味道在岁月流变中一直没有改变,和乡情、怀旧、坚忍等情感和理念糅合在一起,以精工细作,海鲜多,调料多,食材广泛,形成了一种温馨的美食文化。
镬气十足的炒粿条,淋着卤汁冒着热气的肠粉,鲜美多汁的海鲜,热气腾腾的砂锅粥,弹牙的牛肉丸,每一口地道的潮汕美食里,都是胶几人对家乡的眷恋。
无双推荐的这五家潮汕菜馆,每一家都正宗又好吃。不仅适合潮汕的妈友去品尝家乡美味,也适合非潮汕的朋友前去打卡哦!