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立冬就该这么吃!怎么吃?看一下呗

186413羊城美食



立冬是什么?

立冬要干嘛?

立冬吃什么?



那么,喂月巴月巴就想问问

你,哪里人?



那么,南方的你们

立冬,吃什么?


南 方


“立冬补冬”是民间数千年的习俗

而在南方的广东

一到立冬,自然就是少不了

“打边炉”

就是大家熟知的火锅


工作环境


张大口

粤式的打边炉自然也以好的高汤为底,加上各式海鲜、山珍入味,蘸料则以沙茶酱为主。



在汕头每个节气都讲究进食不同应季美食

俗话说“三九补一冬,来年无病痛”

“立冬进补”和吃板栗炒饭是汕头特有的习俗


工作环境




长腿姐姐

据说立冬当天进补,营养成份会百分之百被人体吸收。



然而,在潮汕地区流传着一句俗语

叫“立冬食蔗无病痛”

潮汕先人认为在立冬这一天吃了甘蔗

既可以保护牙齿,又可以起到滋补的功效

另外,潮汕地区的伙伴们

也是有吃板栗炒饭的哦~

而且配料更丰富哦~


工作环境



木木

营养价值丰富,口感浓郁香脆的板栗,是炒香饭的上等佐料,也是市场上的抢手货。



在南方,小伙伴们也喜欢吃鸡鸭鱼肉

尤其是姜母鸭

因为冬天吃姜片

有温暖、发汗、止呕、解毒、温肺等作用


工作环境





可乐妞

肉类是富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。




南方的饮食介绍了一下下

那么,还有哪里了?

而你,又来自哪里呢?


北 方


听说北方的你们爱在立冬和冬至吃饺子

为什么立冬吃饺子?

原来饺子是来源于“交子之时”的说法

大年三十是旧年和新年之交

立冬是秋冬季节之交

故“交子之时”的饺子不能不吃


工作环境


踢妮儿

“立冬补冬,不补嘴空。”立冬的规矩是吃水饺,饺子的确有其营养合理的优势。



饺子既是主食,又兼副食

既有荤菜,又有素菜

含有符合人体需要的多种营养素

是最符合中国居民膳食指南

所倡导的食物多样原则

符合平衡膳食的要求。


所以,今晚的你?该吃些什么呢?

喂月巴月巴我要赶紧去超市

横扫一切玉米饺子~

因为那是月巴月巴的最爱哦~

立冬,就该吃好喝好和睡好哦~



每周一种网红美食

跟着我们吃不肥

11/08 11:15
全部回帖
昨晚吃了焖鸭
11/08 12:09回复
YQ_BAOBAOYQ_BAOBAO板凳
都没有注意这就立冬了,,时间过得太快了。。。
11/09 16:50回复
炖了十全大补汤喝😃
11/09 21:33回复
该帖用户被禁言或者屏蔽
11/10 16:04回复
都是我喜欢的
11/10 17:35回复
我听到的是”冬食萝白,夏食姜”。另一句是”晚上食姜,迟早身伤”。
11/10 23:45回复
时间过得太快
11/11 10:03回复
炖了十全大补汤喝😃
来自[妈妈网iPhone版]
11/11 20:12回复
zxy2007zxy200710楼
北方人不管过什么节日,都是饺子。年头年尾都是饺子。说实话,每年春晚的主持人都说饺子,我就关电视。除了饺子就没有别的吗?
11/12 17:49回复
元宵呢?😝😝😝
11/12 19:59回复
都没有注意这就立冬了,,时间过得太快了。。。
11/13 09:12回复
羊肉走起!
11/13 20:36回复
今晚就来一个牛肉锅~
11/14 15:56回复
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