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米芝莲一星惠食佳打卡!排队快两小时真的值得!?

788927美食&下厨

约了最近回国的朋友在惠食佳吃午饭,我十一点多到这里已经排了很长的队了,前面还有差不多二十桌才轮到我。

听经理说,第一轮的人已经坐满了,还说第一轮的人都是十点到这里霸位的,估计我要等到12点半才有得食。

惠食佳其实环境真系一般般,真正食饭的大厅内灯光偏暗,反而等位坐着的大厅还光猛些。



等到一点多,终于有得食。我和朋友两个人,给了张可以四五个人坐的台,还挺好的。

肚仔饿,马上睇左下菜单就落单。

【红烧乳鸽】算系我近期食过的乳鸽里最好吃的了!乳鸽烧的刚刚好,皮脆肉嫩,吃到里面还有些肉汁油脂滴下来,可以食得出乳鸽的肉味。不像一些乳鸽烧的太干,吃上去都是很柴的肉和骨头。



【上汤娃娃菜】娃娃菜本身够淋甜,加上上汤就更好味啦,不过就系性价比不太高,有点贵。
(。。。。忘记拍照。。。。)

【铁板蚝烙】还以为是纯蚝烙,上来一看里面还混着好多海鲜,有些鱿鱼圈,蚬。一开始食落觉得无咩鲜味,反而胡椒味仲重,然后食多几啖混住滴蛋,觉得都几有味,但就系无咩特别惊艳的地方。



【黄鳝饭】等左好耐,终于等到今餐重头戏黄鳝饭。睇得出系正宗煲仔黄鳝饭,唔似一滴酒楼系一煮一大煲,再后期分开装被人食。

这里黄鳝饭用的米真系不错,粒粒饱满,煮出来粒粒都有油水。黄鳝肉被得都几足料,里面混着些黄鳝血。食落有淡淡的陈皮味,黄鳝肉肉质还很嫩,没有煮到很干。可惜饭系最后上,想试真滴但系已经好饱!



【榴莲雪糕】女人总有第二个胃留给甜品,我们刚喊完饱,转头就落左个雪糕食。他家出名的手工雪糕,食落真系好重榴莲味,而且雪糕好滑,配上炒米(?),口感真的很丰富!



惠食佳环境一般,但系服务都算几好,对得起收的10%服务费(最记得他家洗手间里还配有护手霜和梳子,坐厕的厕板还是暖暖的,大冬天真的很贴心了,哈哈哈)

出品真的不错(等位的时候看见很多游客慕名而来,还担心它的出品会“网红”)尤其是红烧乳鸽和黄鳝饭值得一试。
2019/01/03
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陆无双陆无双沙发
惠食佳在今年番禺美食节也占有一席,老字号出品还是值得去试试的
2019/01/03回复
以啫啫煲成名,但环境整到甘焗促,一入到去烟雾弥漫,很差劲。
2019/01/04回复
好味道!支持
2019/01/04回复
大头妹妈咪:
以啫啫煲成名,但环境整到甘焗促,一入到去烟雾弥漫,很差劲。
查看原文
大店都算比较好啦,它隔壁的那个啫八真系环境好差,又暗,食饭滴位就正对厨房,超重油烟味
2019/01/04回复
它家的啫啫黄鳝……腊味煲仔饭…红烧乳鸽…雪糕
都不错…👍
可惜现在,任何时候都多人………
2019/01/04回复
无有帮衬过
2019/01/04回复
应应妈妈:
它家的啫啫黄鳝……腊味煲仔饭…红烧乳鸽…雪糕都不错…👍可惜现在,任何时候都多人………
查看原文
对啊,等了好久
2019/01/04回复
2019/01/04回复
想尝尝铁板蚝烙
2019/01/04回复
约了最近回国的朋友在惠食佳吃午饭,我十一点多到这里已经排了很长的队了,前面还有差不多二十桌才轮到我。 ...
觉得什么米芝莲,必比登的。。。大都拿来骗外地人的。未评前随便吃的地方,依家要排几个小时队来吃?米搞我。。。。
2019/01/04回复
任何时候都多人的
2019/01/05回复
黄鳝饭值得一试。
2019/01/05回复
上次去把啫的菜市点了个遍,味道不错啊,正对厨房也蛮有意思的,也没有油烟味。难道去的不是同一家?
2019/01/05回复
觉得一般般啊
2019/01/06回复
乳鸽不错呀
2019/01/06回复
没试过。看卖相,貌似不错。就是排队,o(╥﹏╥)o怕怕的。
2019/01/06回复
NimomaaNimomaa18楼
他家菜还可以吧,感觉对得起一星啊
不过不是没服务费吗?最近也开始收服务费了吗?
而且登榜以后,他家服务比以前差了好多
还好菜基本不踩雷
但是菜点得不好的时候,人均2.3百也会吃得不够爽的
2019/01/07回复
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