1、芋头和紫薯分别去皮洗干净上蒸锅蒸熟，然后同时开始煮珍珠，锅中倒入适量的水，水开之后放入珍珠和红糖，小火煮15分钟之后，关火焖15分钟，捞出来之后过一下冷水。

　　2、蒸好的芋头和紫薯加入15g砂糖和淡奶油打成泥，牛奶中加入剩下的砂糖和红茶包，烧开做成奶茶。

　　3、准备一个奶茶杯，用勺子将芋泥以螺旋状涂到杯壁上，然后先放入珍珠，然后倒入奶茶，一杯奶香浓郁的芋泥啵啵茶就做好了。

　　小贴士：

　　家中没有珍珠的话，也可以自己做，用烧开的红糖水加上木薯粉，搓成小圆子即成珍珠。

　　做法是不是很简单呢?味道也很好哦，喜欢的朋友们就赶紧试一下吧。如果你喜欢小编的文章，记得关注、评论、分享并点赞哦，每天都会更新一些美食和相关资讯分享给大家!