金头鸭1只,香芋1只,姜一大块,蒜一整个,盐,耗油适量,五香粉少许1.鸭对半砍开,过一下油2.芋头也过一下油3.芋头放点盐和五香粉拌一下铺底4.姜蒜剁碎,稍微炒香,放盐,耗油。铺到鸭子上5.蒸45-60分钟6.出锅剁块😍😍