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【宅家晒美食】20年陈皮豉油鸡

612623羊城美食

寻味粤西正宗靓鸡,来到萝岗奥园---西赞,但路程真的不是一般的远,地铁六号线香雪站出,再走个几百米就到了。非节假日,人不会很多,还未至于排队等位。在门前就看出来这里是传业做鸡的了,陈皮豉油鸡,白切鸡,黑松露捞鸡……还不卖隔夜鸡哦。吃得放心保证每天新鲜。





除了鸡,还有就是广东粤西菜,这里的特色菜还真是特色,没想过的做法吃法都有。



就餐位置分两个区,一边是小方桌,适合三五知己或情侣组,另一边是圆桌,适合家庭式聚餐




先来个头盘:酱香爽脆佛手瓜,真的是脆生可口,佛手瓜我是头一次吃,平时听到的都是用来煲汤的,但这凉菜做得非常好吃,跟凉拌青瓜绝对不是一个系列哈。


白花花香油捞粉。这个跟蒸陈村粉差不多,就是太白花花了,食欲挑不起来……


香煎鹅肝藕饼,酱香味鲜,藕夹清脆,鹅肝夹在里面,搭配得挺有创意的。


招牌之一
20年陈皮豉油鸡,没想到是砂锅上的,热气腾腾,适合天气凉凉的时侯吃,但我对于20的陈皮这个标题很执着,居然没吃出陈皮的味道,20年,陈皮味转淡了?鸡的肉质真不是一般冰鲜可比,特别有咬劲,专业吃鸡人仕说的有鸡味。


香油腐竹捞水东芥菜。真正的粤西名菜-水东芥。这个素雅淡淡的菜非常好,一个人也能把它吃完。腐竹嫩滑,芥菜不苦。


最值得吐槽的大概就是这山药兔了,有颜值却不好吃,看着好可爱,吃起来真的需要勇气。味道怪,还冻冰冰。


幸好有这个小米酒弥补一下,倒开来像啤酒,喝着像甜酒,好喝而且好入口,一小壶刚好。



不擅长拍美食合照的人,学着也来PO个大合照哈。美味不会因路远而止步,为了吃好吃的,一切难题都不是问题哈……

02/19 23:28
精选回帖
店名叫西赞
02/21 19:57回复
全部回帖
留下脚印^_^
02/20 09:46回复
就这捞粉和水东芥是粤西菜,其他家里都没有😂但捞粉看起来真的是没食欲
02/21 10:03回复
佛手瓜这个想试试
02/21 14:37回复
疫情期间,那里还开吗?
02/21 16:49回复
这家店究竟叫什么名字
02/21 19:04回复
羽言宝宝:
就这捞粉和水东芥是粤西菜,其他家里都没有😂但捞粉看起来真的是没食欲
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粤西鸡也不错啊
02/21 19:57回复
明媚卓现:
这家店究竟叫什么名字
查看原文
店名叫西赞
02/21 19:57回复
小熊猪:
疫情期间,那里还开吗?
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疫情期间应该没开吧…我是年前去吃的
02/21 19:58回复
kikicoolcool:
佛手瓜这个想试试
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佛手瓜这个真的好吃,不知道自己能不能做出来
02/21 20:01回复
几时春回大地,疫情结束才能去享受美食啊😭
02/21 20:23回复
西赞粤西菜,如果几次了,好吃😋捞粉虽然看起来颜色白,不过很香,每次都叫上两碟。
02/21 20:31回复
谢谢 我响附近唔远
02/22 01:17回复
奶茶不加糖:
几时春回大地,疫情结束才能去享受美食啊😭
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同求春暖花开的日子快快到来🙏🙏
02/22 03:38回复
大玥玥:
谢谢 我响附近唔远
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我过去一趟不容易啊😭😭玥玥
02/22 03:39回复
Junjunlanglang:
西赞粤西菜,如果几次了,好吃😋捞粉虽然看起来颜色白,不过很香,每次都叫上两碟。
查看原文
味道是不错,就是看着不想吃😂😂
02/22 03:39回复
看着你写的,太想吃了
02/22 03:53回复
价格如何?
02/22 07:16回复
花菲花HfH:
我过去一趟不容易啊😭😭玥玥
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嘻嘻 现在非常时期
02/22 16:35回复
敏儿9627:
价格如何?
查看原文
价格这个看各人可接受范围,不好说
02/23 09:51回复
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