今天就是节后第一个工作日啦~

是不是有很多宝宝，还沉浸在假期愉悦自在的氛围里呀？

苏苏也是呢。这次放假虽然没出远门，但每天在家和苏爸苏妈唠唠嗑，捣鼓捣鼓美食，也是十分惬意~

不过~毕竟也享受了足足8天的长假，还是得收拾收拾心情，努力工作啦。

所以今天特意起早了些，给自己先化了个美美的妆，再准备上一份元气早餐，也算是迎接新的工作日到来啦。

像香蕉吐司卷这种简单快手的早餐，真的太适合节后返工第一天啦！

这一份早餐里头，不仅有面包、有粗粮，还有水果。不仅可以饱腹，还能补充到丰富的营养。

吐司卷做法呢，也非常简单，就是往吐司里抹上紫薯泥，再放根香蕉卷一卷就行啦。完全没啥难度！

至于稀释紫薯泥用到的奶粉，我不建议大家省略掉哦。

因为它除了能够增加奶香味、让整个吐司卷吃起来更湿软外，还方便我们操作时更容易卷起来。

如果家里没有奶粉，用牛奶来代替就好，这样还不用兑水冲泡奶粉了～

 香蕉吐司卷 

>>>制 作 时 间<<<

 15分钟 

>>>烹 饪 器 材<<<

 蒸锅 

>>>烹 饪 食 材<<<

奶粉2小勺 / 温水适量 / 香蕉2根  

吐司4片 / 紫薯2根

>>>制 作 过 程<<<

1、紫薯洗净后去皮切成片，上锅蒸熟

2、杯中倒入2小勺奶粉，再加入适量温水冲泡开（奶粉可以换成牛奶，就不用加温水冲泡这一步了）

3、蒸好的紫薯取出，用叉子压成泥

4、往稍稍降温的紫薯泥中倒入第二步泡好的牛奶，搅拌均匀

5、吐司切掉四边，然后用擀面杖擀平

6、往吐司片上均匀地抹一层紫薯泥

7、将香蕉剥开，切成和吐司一样的长短，放在铺好紫薯泥的吐司上，卷起来收口

 8、将吐司卷切成3cm左右的小段即可

简单快手的香蕉紫薯吐司卷就做好啦！

小巧的香蕉紫薯吐司卷，看着没什么特别的，但一吃到嘴里，仿佛就有了魔力，能瞬间征服味蕾~

吐司的香软、紫薯的绵糯，还有香蕉的细腻......软、绵、糯的多重口感一同跃上舌尖，真叫人越吃越过瘾。

再加上浓郁的香蕉清香席卷，以及似有似无的奶香撩拨，一口一个吃光盘，完全没有问题！

一份美味治愈的早餐，不仅是舌尖上的幸福，更是能让身心都舒畅。

所以，不管休息日，还是工作日，记得先给自己一份美食宠爱。

接下来的事情，才更有动力去做呀~

 [每天唠唠嗑] 

你喜欢怎么吃吐司？
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See you next time