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【哈皮林】+大乡里要吃大锅饭,大锅饭不如搭的菜,哪一个更乡?

56863美食&下厨

在大城市内尝惯了精致美食,
看惯了各种奢华潮流装饰,
免不了会开始向往一些简单的、乡土的东西, 

所以,
利用仅有的周末假期,
到邻近郊野乡村,
看看自然景致,品尝下乡村食品,
逐渐成为了城市人群的一个休闲主题了。 

同样,
为了满足这些人群的需求,
以乡下特色菜式做主打的餐厅,
自然也就应运而生。 

其中,有做得好的,不但客似云来,
索性开始进化到精致和规范起来了。 
例如这家“乡下饭庄” 
乡下饭庄乡下饭庄   

起家不过是一家农家菜的饭馆,
以大锅饭的饭焦任吃打响了名声,
吸引了城市里尝惯了精细白米的人们,
对微糙的大米,发黄的饭焦发起了难以理解的沉迷, 
当然,
还少不了店里传统的粤菜风味。  

比如半肥半廋油香溢出的叉烧肉, 


比如薄切不减滋味的猪手,   

还有最简单的下栏货,酸菜炒鸡杂  
简简单单的上汤蔬菜 
    
简简单单,
就把握住了人们的心理和胃口。  

当然,
其实人心总是有不满足的,
食物满意了,多少会开始对环境、卫生等等有了想法,

于是,
新店出现了,
地址没有太远,不过装修已经是完全的城市风格,
虽然努力营造了各种氛围,
不过总归是有了用力的痕迹。     
  

唯一还好,
就是食物的性价比还能保留一二,
不至于让人感慨遗憾。 
至于更进一步的2.0版本,
待以后再提。  

乡下饭庄(新港东路店)
地址:新港东路新洲宾馆南行50米路东
营业时间:11:00--14:00  17:00--21:00
人均消费:60--80元  

哈皮推荐:6.8

乡下饭庄,出名的大锅饭焦在店内反而也没人特别推荐,
一位服务阿姨轻松地说,其实没啥味道。
白饭确实不贵,一个保温盒装过来,一般3-4人都够了。
不过环境和食物还是中规中矩,
因此偶尔也会想起是不是再吃一下的。 

环境指数:6.8 (位置有点偏,在路几乎尽头了,不过在马路边,
停车一般般吧,装修比较新,也有点特色) 
出品指数:7.2(食材可以,口味也过得去,不会失望)
服务指数:6.6  (服务人员不是特别多,服务态度正常,有机器人送餐)
价格指数:7.0 (食品价格中下,性价比还是不错)  

 哈皮林
与你一同探寻美食与生活
独立中立非商业
给你最真实的探店体验    
2021/01/22
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011000339011000339沙发
在大城市内尝惯了精致美食,
看惯了各种奢华潮流装饰,
免不了会开始向往一些简单的、乡土的东西, 
评点中肯,赞一个
2021/01/25回复
大玥玥大玥玥板凳
鱼栏鱼栏😍
2021/01/27回复
看着就美味
2021/01/30回复
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