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鲜嫩芦蒿茎杆炒(鸡腿肉和五花肉),爽脆好下饭

21555美食&下厨

平台上买了芦蒿茎杆,今天刚拿到手,把头部老的去掉,炒出来的口感不错。

材料:芦蒿茎杆、鸡腿肉、五花肉
做法:1、芦蒿茎杆把头部老的去掉,洗净后切段。
          2、将鸡腿肉去骨,将鸡腿肉用少许生抽、少许耗油、料油、烧烤料腌一下。
          3、五花肉洗净后切片,用少许生抽、少许耗油、料油、烧烤料腌一下。
          4、锅里放油,将腌好的鸡腿肉和五花肉两边煎至金黄。将煎好的鸡腿肉切块。
          5、锅里放姜片、蒜末、油,将芦蒿茎杆大火翻炒,放少许耗油和盐,最后放上鸡腿肉和五花肉翻炒就可以上碟了。

芦蒿茎杆把头部老的去掉,


将鸡腿肉去骨,将鸡腿肉用少许生抽、少许耗油、料油、烧烤料腌一下。

五花肉洗净后切片,用少许生抽、少许耗油、料油、烧烤料腌一下。


锅里放油,将腌好的鸡腿肉煎至金黄。将煎好的鸡腿肉切块。


锅里放油,将腌好的鸡腿肉和五花肉两边煎至金黄。将煎好的鸡腿肉切块。



锅里放姜片、蒜末、油,将芦蒿茎杆大火翻炒,放少许耗油和盐

上碟了






 
2021/12/02
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好味道
2021/12/03回复
看起来好好吃啊
2021/12/09回复
童善童善4楼
我的好宝宝虎仔:
平台上买了芦蒿茎杆,今天刚拿到手,把头部老的去掉,炒出来的口感不错。材料:芦蒿茎杆、鸡腿肉、五花肉做法:1、芦蒿茎杆把头部老的去掉,洗净后切段。          2、将鸡腿肉去骨,将鸡腿肉用少许生抽、少许耗油、料油、烧烤料腌一下。          3、五花肉洗净后切片,用少许生抽、少许耗油、料油、烧烤料腌一下。          4、锅里放油,将腌好的鸡腿肉和五花肉两边煎至金黄。将煎好的鸡腿肉切块。          5、锅里放姜片、蒜末、油,将芦蒿茎杆大火翻炒,放少许耗油和盐,最后放上鸡腿肉和五花肉翻炒就可以上碟了。芦蒿茎杆把头部老的去掉,[图片]将鸡腿肉去骨,将鸡腿肉用少许生抽、少许耗油、料油、烧烤料腌一下。[图片]五花肉洗净后切片,用少许生抽、少许耗油、料油、烧烤料腌一下。[图片]锅里放油,将腌好的鸡腿肉煎至金黄。将煎好的鸡腿肉切块。[图片]锅里放油,将腌好的鸡腿肉和五花肉两边煎至金黄。将煎好的鸡腿肉切块。[图片][图片]锅里放姜片、蒜末、油,将芦蒿茎杆大火翻炒,放少许耗油和盐[图片]上碟了[图片][图片][图片] 
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微辣调味
2021/12/09回复
看来就很香
2021/12/09回复
美味美味,超级喜欢
2021/12/15回复
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