鲜嫩芦蒿茎杆炒(鸡腿肉和五花肉),爽脆好下饭
21555美食&下厨
材料:芦蒿茎杆、鸡腿肉、五花肉
做法:1、芦蒿茎杆把头部老的去掉,洗净后切段。
2、将鸡腿肉去骨,将鸡腿肉用少许生抽、少许耗油、料油、烧烤料腌一下。
3、五花肉洗净后切片,用少许生抽、少许耗油、料油、烧烤料腌一下。
4、锅里放油,将腌好的鸡腿肉和五花肉两边煎至金黄。将煎好的鸡腿肉切块。
5、锅里放姜片、蒜末、油,将芦蒿茎杆大火翻炒,放少许耗油和盐,最后放上鸡腿肉和五花肉翻炒就可以上碟了。
芦蒿茎杆把头部老的去掉,
将鸡腿肉去骨,将鸡腿肉用少许生抽、少许耗油、料油、烧烤料腌一下。
五花肉洗净后切片,用少许生抽、少许耗油、料油、烧烤料腌一下。
锅里放油,将腌好的鸡腿肉煎至金黄。将煎好的鸡腿肉切块。
锅里放油,将腌好的鸡腿肉和五花肉两边煎至金黄。将煎好的鸡腿肉切块。
锅里放姜片、蒜末、油,将芦蒿茎杆大火翻炒,放少许耗油和盐
上碟了
2021/12/02
全部回帖
童善4楼
我的好宝宝虎仔:
平台上买了芦蒿茎杆,今天刚拿到手,把头部老的去掉,炒出来的口感不错。材料:芦蒿茎杆、鸡腿肉、五花肉做法:1、芦蒿茎杆把头部老的去掉,洗净后切段。 2、将鸡腿肉去骨,将鸡腿肉用少许生抽、少许耗油、料油、烧烤料腌一下。 3、五花肉洗净后切片,用少许生抽、少许耗油、料油、烧烤料腌一下。 4、锅里放油,将腌好的鸡腿肉和五花肉两边煎至金黄。将煎好的鸡腿肉切块。 5、锅里放姜片、蒜末、油,将芦蒿茎杆大火翻炒,放少许耗油和盐,最后放上鸡腿肉和五花肉翻炒就可以上碟了。芦蒿茎杆把头部老的去掉,[图片]将鸡腿肉去骨,将鸡腿肉用少许生抽、少许耗油、料油、烧烤料腌一下。[图片]五花肉洗净后切片,用少许生抽、少许耗油、料油、烧烤料腌一下。[图片]锅里放油,将腌好的鸡腿肉煎至金黄。将煎好的鸡腿肉切块。[图片]锅里放油,将腌好的鸡腿肉和五花肉两边煎至金黄。将煎好的鸡腿肉切块。[图片][图片]锅里放姜片、蒜末、油,将芦蒿茎杆大火翻炒,放少许耗油和盐[图片]上碟了[图片][图片][图片]
查看原文微辣调味
2021/12/09回复
看来就很香
2021/12/09回复