虽然免揉,但一定要有足够的耐心才能完成,酵母+温水,和高粉、盐、蜂蜜还有最重要橄榄油一起揉勻后在1.5个小时之内折叠3次看图片状态,放冰箱冷藏过夜再次折叠2次放入烤盘再次室温发酵1.5小时,发酵的同时煮蒜片,也是用橄榄油