帖子详情

有一个美丽名字的面包-佛卡夏

207311美食&下厨

eikaeika只看楼主
虽然免揉，但一定要有足够的耐心才能完成，酵母+温水，和高粉、盐、蜂蜜还有最重要橄榄油一起揉勻后在1.5个小时之内折叠3次











看图片状态，放冰箱冷藏过夜



再次折叠2次放入烤盘再次室温发酵1.5小时，发酵的同时煮蒜片，也是用橄榄油





2022/12/06
全部回帖
eikaeika楼沙发

开始戳洞洞，铺料，洒黑胡椒盐




烤箱250度15分钟，上色不够焦，但也足够香。





2022/12/06回复
mama米呀喂mama米呀喂板凳
楼主好心思，我做不来
2022/12/06回复
eikaeika楼4楼
疫情在家撸面，好玩
2022/12/06回复
月wfj1月wfj15楼
路过，帮顶。
2022/12/06回复
QQ小六子QQ小六子6楼
凡是用到烤箱的面包都好耗时间
2022/12/06回复
eikaeika楼7楼
QQ小六子:
凡是用到烤箱的面包都好耗时间
查看原文
但面包机只能做吐司啊
2022/12/06回复
妈妈网_wao9yq妈妈网_wao9yq8楼
脑子说“哦！这个简单会了！”后来……手“会了？会了吗？”……出炉后……咳哈哈哈，算了吧，还是外卖不错哈哈（😐）
2022/12/16回复
孤独盛放2395孤独盛放23959楼
学下也先。
2022/12/16回复
天天妈妈爱宝宝天天妈妈爱宝宝10楼
好味道。。
2022/12/16回复
eikaeika楼11楼
妈妈网_wao9yq:
脑子说“哦！这个简单会了！”后来……手“会了？会了吗？”……出炉后……咳哈哈哈，算了吧，还是外卖不错哈哈（😐）
查看原文
哈哈，眼睛学会了没？
2022/12/16回复
有梦才有想有梦才有想12楼
学习一下😍
2022/12/16回复
猜你喜欢

番薯甜品秀！不仅颜美味好，还很健康

【厨神争霸战】中种北海道吐司，附手揉轻松出膜方法

完爆M记的大脆鸡排堡和奥尔良鸡排堡

史上最实用发面技巧！超详细图解！附众友人成功照片！誓要将石头包子变得松软！！

【摩登私房菜】在家也能做出“土豪糕”——自制黄金糕（已上做法）

包子包子，用压面机压面，实践证明省时间！

热点推荐

广州这个新地标耗资70亿 却免费开放

永旺均一人气爆棚！10-30元买疯了！

广九原班人马开新店！未到饭点就排长龙

我帮同事提前转正 她却背后说我坏话

新手零失败炒河粉 配小米粥太香了

番茄炒牛肉 营养丰富酸酸甜甜很开胃

换房看配套！大学城换四房太难选！

富贵迷人眼的博物馆 被惊艳到了

番禺新露营地-大树花园

物美价廉好吃的肠粉 8元叉烧肠肉超多

一包吐司搞定亲子DIY！爆浆三明治超简单

打工人福音！一人食自助火锅自在

孩子说不想上学，我该怎么沟通

查看更多热点 >
回复一句呗

回帖

发表
首页冬日靓汤--虫草花鸡汤家居亲子点评活动