帖子详情

有一个美丽名字的面包-佛卡夏

222811美食&下厨

虽然免揉,但一定要有足够的耐心才能完成,酵母+温水,和高粉、盐、蜂蜜还有最重要橄榄油一起揉勻后在1.5个小时之内折叠3次











看图片状态,放冰箱冷藏过夜



再次折叠2次放入烤盘再次室温发酵1.5小时,发酵的同时煮蒜片,也是用橄榄油





2022/12/06
全部回帖
eikaeika沙发

开始戳洞洞,铺料,洒黑胡椒盐




烤箱250度15分钟,上色不够焦,但也足够香。





2022/12/06回复
楼主好心思,我做不来
2022/12/06回复
疫情在家撸面,好玩
2022/12/06回复
路过,帮顶。
2022/12/06回复
凡是用到烤箱的面包都好耗时间
2022/12/06回复
QQ小六子:
凡是用到烤箱的面包都好耗时间
查看原文
但面包机只能做吐司啊
2022/12/06回复
脑子说“哦!这个简单会了!”后来……手“会了?会了吗?”……出炉后……咳哈哈哈,算了吧,还是外卖不错哈哈(😐)
2022/12/16回复
学下也先。
2022/12/16回复
好味道。。
2022/12/16回复
eikaeika11楼
妈妈网_wao9yq:
脑子说“哦!这个简单会了!”后来……手“会了?会了吗?”……出炉后……咳哈哈哈,算了吧,还是外卖不错哈哈(😐)
查看原文
哈哈,眼睛学会了没?
2022/12/16回复
学习一下😍
2022/12/16回复
猜你喜欢

番薯甜品秀!不仅颜美味好,还很健康

【厨神争霸战】中种北海道吐司,附手揉轻松出膜方法

完爆M记的大脆鸡排堡和奥尔良鸡排堡

史上最实用发面技巧!超详细图解!附众友人成功照片!誓要将石头包子变得松软!!

【摩登私房菜】在家也能做出“土豪糕”——自制黄金糕(已上做法)

包子包子,用压面机压面,实践证明省时间!

热点推荐

年味渐浓 岭南花卉市场看花花

挖到武汉交通宝藏!1.3 元坐轮渡跨江

寒假开始碎钞机第二站 带娃看牙

探一探超市年花的价格 居然不贵!

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

水面变化问题(广州不敢考)

被小区小黑猫一路跟回家,心都被萌化了

语文的专业名称竟然是汉语言文学

家门口的高大上

星星人等可爱物,好拍停不下来

旧报藏光阴,美味与养生皆不散场

武汉游最后一天~轮渡萝卜快跑

查看更多热点 >

回帖