红烧猪脚试试这样做,太香太下饭了‼️
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✅准备食材:
猪脚、姜、冰糖、桂皮、八角、香叶
✅制作步骤:
1⃣猪脚冷水下锅,加入姜片,倒入适量料酒,盖上锅盖,煮至沸腾即可关火盛出来备用。
2⃣热锅下油,倒入冰糖,小火炒出糖色,倒入猪脚,翻炒均匀裹上糖色。
3⃣倒入适量开水,放入姜片,加入桂皮、八角、香叶,倒入适量蚝油、生抽、老抽,加入适量盐,盖上锅盖,中火煮60分钟。
4⃣夹出大料,大火收汁翻炒均匀即可出锅装盘。
太香太下饭了,宝子们一定要试试‼️
2023/04/04
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