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清蒸多宝鱼吃多了不妨来个红烧的

9428美食&下厨

多宝鱼的蒜瓣鱼肉嫩滑,鱼刺不多,腥气也不重,孩子们都很喜欢吃,经常做清蒸的多宝鱼她们又吃腻了,只能变着花样今天就来个红烧多宝鱼,经过腌制再香煎的多宝鱼味道更丰富。




2023/07/14
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多宝鱼先划上几刀,煎的时候能均匀受热,再放入适量的盐腌制入味


锅里放入适量的花生油,热油再放入鱼,

鱼下锅后不要急着翻面,等一面煎熟再翻面


等鱼煎熟后放入适量的生抽调味,放入姜去 腥


最后洒上小葱花增香


一道红烧多宝鱼就可以开吃啦
2023/07/14回复
月wfj1月wfj1板凳
多宝鱼无小骨细,只有中间条大骨,味道鲜美,适合小朋友吃。
2023/07/14回复
月wfj1:
多宝鱼无小骨细,只有中间条大骨,味道鲜美,适合小朋友吃。
查看原文
是的,可以大口吃肉
2023/07/14回复
多宝鱼贵呀
2023/07/14回复
这个🐟好食,滑溜溜我就不敢自己弄
2023/07/14回复
2023/07/14回复
野蛮周知:
这个🐟好食,滑溜溜我就不敢自己弄
查看原文
没鱼鳞的鱼😂冲洗干净即可
2023/07/14回复
还真未试过红烧多宝鱼
2023/07/15回复
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