海鸥同学
✅️准备食材：
排骨、土豆、桂皮、八角、香叶、葱、姜、冰糖
✅️制作步骤：
1⃣排骨冷水下锅，放入葱结、姜片，倒入料酒，盖上锅盖煮至沸腾即可捞出来备用。
2⃣热锅下油，倒入冰糖，小火炒出糖色。
3⃣倒入排骨，翻炒均匀裹上糖色。
4⃣放入桂皮、八角、香叶、姜片，炒出香味。
5⃣加入适量开水，加入适量蚝油、生抽、老抽，盖上锅盖，中小火煮40分钟。
6⃣夹出大料，放入土豆，加入适量盐，盖上锅盖，中小火煮20分钟。
7⃣大火收汁，翻炒均匀即可出锅装盘。
味道还不错哦😎喜欢土豆烧排骨这道家常菜的宝子可以试试😊
小韦韦bb
爱不完ya
海鸥同学楼
猪猪的好妈妈
