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今晚来个牛肉炒土豆丝

2754美食&下厨

在我们家牛肉是万能菜,无论怎么炒孩子们都会喜欢吃,土豆丝更是妹妹的最爱,今晚来个牛肉炒土豆丝,还是老方法先炒熟土豆丝,再炒牛肉,这样的顺序炒出来的牛肉不韧,土豆丝也爽口好吃😋





2023/11/28
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牛肉用生粉,胡椒粉,蚝油,盐,花生油腌制入味


切点洋葱增香


先起锅烧油把土豆丝炒熟,放入适量的盐调个底味


另外起锅烧油把洋葱炒至8成熟再下牛肉


一定要猛火爆炒牛肉,又不宜久炒


再倒入土豆丝继续翻炒


放入蚝油和葱段即可


翻炒均匀即可出锅


牛肉炒土豆丝是特别下饭的一道菜
2023/11/28回复
大玥玥大玥玥板凳
牛肉白搭呀
2023/11/28回复
炒得又几好喔
2023/11/29回复
楼主好厉害,学习学习
2023/11/30回复
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