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家常菜 | 白灼虾+土豆鸡+炒空心菜+炒木耳菜

9271美食&下厨

分享一下做的简单家常菜:白灼虾、土豆鸡、炒空心菜、炒木耳菜。



✅️制作步骤:
👉白灼虾
1⃣冷水加入姜片、葱结、料酒,盖上锅盖,煮至沸腾。
2⃣倒入虾,煮至沸腾后,再煮1分钟即可。这个白灼虾的做法真的是超级简单,吃的时候只需要蘸点酱油,就很好吃啦😋





👉土豆鸡
1⃣热锅下油,倒入土豆翻炒至变色盛出来备用。
2⃣热锅下油,放入姜片爆香,倒入鸡肉,炒至变色,加入适量料酒,翻炒均匀。
3⃣加入土豆,倒入适量蚝油、生抽、老抽、盐,加入适量清水,盖上锅盖,中小火煮8分钟。
4⃣放入葱段,翻炒均匀即可出锅装盘。





👉炒空心菜
1⃣热锅下油,放入蒜头爆香,倒入空心菜,加入少许清水,翻炒至变软。
2⃣倒入适量蚝油、盐,翻炒均匀即可。





👉炒木耳菜
1⃣热锅下油,放入蒜头爆香,倒入木耳菜,加入少许清水,翻炒至变软。
2⃣倒入适量蚝油、盐,翻炒均匀即可。





日子再忙,记得也要好好吃饭哦!
2024/06/25
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今日分享左甘多靓菜啊
2024/06/25回复
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