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#舌尖上的中秋#豆豉蒸金鲳鱼了+烤奥尔良鸡翅+水油焖白菜

3000美食&下厨

女儿指定说吃金昌鱼和鸡翅,今晚就根据她的口味买了菜。
分享一下做的家常菜:豆豉蒸金鲳鱼了、烤奥尔良鸡翅、水油焖白菜。



✅️豆豉蒸金鲳鱼
1⃣金鲳鱼两面均匀抹上盐,腌制一下。
2⃣将金鲳鱼放入盘中,鱼上面放入姜片,再加入适量豆豉,倒入适量食用油。
3⃣水开放入蒸锅,中火蒸10分钟即可。小一点的鱼蒸8分钟就可以了,这条鱼比较大,所以我蒸了10分钟。







✅️烤奥尔良鸡翅
1⃣烤盘铺上锡纸,均匀放入奥尔良鸡翅。
2⃣放入空气炸锅,选择鸡翅功能,200℃烤16分钟即可。







✅️水油焖白菜
1⃣锅中加入少许清水,煮至沸腾。
2⃣倒入少许食用油,加入白菜小火翻炒均匀。
3⃣盖上锅盖,中小火煮1分钟。
4⃣大火翻炒收汁,关火加入少许盐,翻炒均匀即可。





日子再忙,记得也要好好吃饭哦!
2024/09/16
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