来吧，年前趁着还没有开始搞卫生，我们搞点新意思，回忆一下童年。烧火煮个铁锅炖大鹅。

先来一个有点家乡特色的代表团圆的”水园仔“我最爱的冬菇虾米排骨芥菜口味的。

提前 准备好材料：排骨（加了盐，入味）虾米，冬菇（提前浸泡，切好）瑶柱（增加鲜美）芥菜。

做法：虾米和瑶柱先用油爆出香味，然后把菜也放进去炒下，再加入热水，最后把材料都倒进去煮成一锅汤。












最后，搓好的糯米粉团，掰成一块一块，放进去煮熟就行啦。。

喜欢的一塌糊涂，太喜欢啦。


再煮一个我最爱的臭屁醋。

材料就：猪蹄，炒过的黄豆，咸蛋。

这个就像煮汤一样，煲半个小时就可以啦。




最后的煮熟的图忘了拍了，因为后面就记得喝醋忘了哈哈哈。。。


最后，来一个东北的冻梨吧。