1.制作步骤:首先准备500个全麦面粉,250ml温水,盐3g、2g泡打粉、细砂糖10g、油10g,可加少量奶粉提升口感。柔成面团,发酵30分钟,然后擀成薄片,切成小块,把馅料用自己的手法包好,温水二次醒发20分钟,最后蒸20分钟,出锅啦!2.技巧分享在柔面的时候注意水不要放太多了,否则会影响口感,发酵的时间要足够。3.心得感悟第三次自己亲身体验制作包子,之前虽然有点小失败,但过程非常有趣,尤其是看到包子出锅的那一瞬间,个个都像个大胖子一样,成就感满满,前烈推荐大家试试看!大家也开始动手制作吧。