国庆假期连日赴宴,在外吃多了重油重味,今天打算自己下厨,做一桌清淡舒服的家常饭。红枣蒸鸡腿块提前腌制,红枣的清甜渗入肉里,鸡肉鲜嫩不腻。豆角玉米火腿炒杂色彩丰富,一口下去层次满满。再来一盘清爽的白灼西兰花,简单保留蔬菜本身的鲜甜。没有繁复的调味,简简单单几样家常菜。褪去酒席的热闹喧嚣,安安静静在家吃饭。家常菜最抚慰人心,清淡可口,吃着胃里舒服,好好休整一下,享受假期里松弛的居家时光。