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请教玉米粉的吃用方法
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休闲旅游
桦妈妈
只看楼主
朋友从老家带来了些自家磨的玉米粉,想问一下可以怎么吃啊?
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2008/09/04
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桦妈妈
楼
沙发
,我想做成点心可以吗?
2008/09/04
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惰惰
板凳
是细玉米碴子?
煮糊糊吃了
做点心?那就是窝头啊,口感不会太好
2008/09/04
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danzhi2008
4楼
惰惰:
是细玉米碴子?煮糊糊吃了做点心?那就是窝头啊,口感不会太好
查看原文
2008/09/04
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我爱蓝精灵
5楼
桦妈妈:
,我想做成点心可以吗?
查看原文
做点心不好吃的..很粗糙的
2008/09/04
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桦妈妈
楼
6楼
不是细玉米碴子,是很细的粉,就象面粉一样的,唉,该怎么做啊~~~~~
2008/09/04
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raecheung
7楼
我用小米和玉米粉和米混着做饭,好看好吃又健康。
1/2的米配1/4的小米和1/4的玉米粉,先泡半小时,然后用电饭锅煮熟~~
2008/09/04
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CST
8楼
1。可以代替粘米粉做萝卜糕,更嫩滑啊。
2。加入普通面粉中(面粉70%,玉米粉30%),变成低筋面粉,用来做蛋糕、饼干等。
3。平时做菜时用。
2008/09/04
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