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DIY烤肉-COOK100西式烤肉卷(微波炉可做)

742563美食&下厨

去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!
先给个成品图片:

COOK100的西式烤肉卷
西烤1.jpg (67.05 KB)
2009-2-24 09:28



具体做法:

准备新鲜的五花肉,切成博片。
切片.jpg (85.01 KB)
2009-2-24 09:28

准备金针菇,用热水过下。
金针菇.jpg (54.88 KB)
2009-2-24 09:28


用COOK100甜辣料加水调入味
调金针菇.jpg (73.21 KB)
2009-2-24 09:28


用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味
调肉片.jpg (73.66 KB)
2009-2-24 09:28

卷入味好的金针菇
卷金针菇.jpg (77.65 KB)
2009-2-24 09:28

卷1.jpg (58.98 KB)
2009-2-24 09:28

卷2.jpg (58.98 KB)
2009-2-24 09:28

穿牙签
穿牙签.jpg (81.51 KB)
2009-2-24 09:28

穿2.jpg (82.29 KB)
2009-2-24 09:28

穿3.jpg (72.58 KB)
2009-2-24 09:28

穿好准备烤肉
穿好.jpg (41.71 KB)
2009-2-24 09:28


入盘烤肉
入盘.jpg (90.81 KB)
2009-2-24 09:28

用微波炉烤,用中高火烤,中间刷些油和蜂蜜。
微波炉烤.jpg (61.39 KB)
2009-2-24 09:28

COOK100的西式烤肉卷
成品.jpg (67.05 KB)
2009-2-24 09:28

再来一张
成品2.jpg (77.08 KB)
2009-2-24 09:28
2009/02/24
全部回帖
杨子妈杨子妈沙发
认真对待生活:
COOK100的料在那里买?烤的时间多长?
查看原文
看到团购那有人团购.
看着好好吃,哪天我也试试,正好刚买了cook100的调料
2009/02/24回复
重点啊 料怎么买啊 烤多久啊
2009/02/24回复
偶也试一试
2009/02/24回复
我团甘哦,到货啦,一包140G13.5元,可以自提哦,自提的范围广哦!有兴趣就短我啦!
2009/02/24回复
顶下下
2009/02/24回复
顶上去咯!
2009/03/05回复
lxjtlxjt8楼
学习了!
2009/03/05回复
完了!本想明天做,没料!晕啦
2009/03/05回复
完了!本想明天做,没料!晕啦
2009/03/05回复
顶咯!
2009/03/07回复
LTLLTL12楼
调味料在哪里买啊???
2009/03/07回复
顶下咯
2009/03/07回复
支持下!
2009/03/09回复
西式烤肉卷真的很漂亮好吃的很!
2009/03/10回复
vvxvvx16楼
重点在于烤几分钟你没说
2009/03/10回复
睇到流晒口水,想问一下,COOK100调味料系边有得卖啊?
2009/03/10回复
顶顶
2009/03/10回复
重点在于烤几分钟你没说
2009/03/10回复
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