用水泡洗，煲鸡，落点瘦肉，3两，姜，3个猴头菇吧，汤蛮甜的，但菇就不好吃

学习了

谢谢!

我买左猴头菇，不知道怎么煲好

我都系同鸡一起煲！

学习了

我系用温开水浸的，对不？

这个一定要记得，要不没那么好喝。

哪里有好的猴头菇卖呢。怕买到用硫磺蒸过的。

用猴头菇来煲汤对胃功能不好的人有很好的调节效果，当然平时也可能煲来喝，不一定要胃不好才能喝；

我的做法是：猴头菇+鸡肉+猪骨+蜜枣，猴头菇先泡水，所有材料全部放进煲内煲1.5- 2小时即可，我有时候也会煲来喝，很喜欢这汤。。

我还没吃过，晕。。。