扇贝本身就很鲜甜的，不用放鸡粉了，只放一点盐和生油就OK了，放太多的调味料把海鲜的原味都掩盖了。粉丝放在扇贝的下面会更好些，能充分吸收扇贝的汁。

我的意思是把粉丝直接放到扇贝壳的下面，用盘子盛着蒸，好让粉丝吸收扇贝的汁。

嗯。我也觉得不用放鸡精。平时做菜放太多调味料，不放就口淡淡的。

哈哈哈。我第一次做这道菜时就是不懂区别粉丝和米粉。所以有米粉蒸了。给老公笑到现在

粉丝大了点吧，要是那种龙口粉丝才行的，不过，还不错，扇贝这么便宜的，我还不知道呢，这种菜都是出去吃的多，没自己做过。

你呢个吾系粉丝应该系米粉呢.粉丝泡时间长都不会这么粗的.睇落去都几好味啵.

学习了

系粉丝,,,因为我用滚水泡的，然后忘记捞起来，就变成这样，哈

我的意思是把粉丝直接放到扇贝壳的下面，用盘子盛着蒸，好让粉丝吸收扇贝的汁。

嗯。我也觉得不用放鸡精。平时做菜放太多调味料，不放就口淡淡的。

哦,这样的,,下次试试看

流口水啊！

看到我也想做了。下次去市场看看能否买些回来蒸一下。

喜欢吃，在外面吃粉丝和蒜蓉都是在扇贝上面的。

好像看起来不难，改天我也试试

蒸好后浇上滚油

我这里才5元一斤呢
之前一直都是蒜容蒸而已
一直想放粉丝都忘记了
过2次试下

先将蒜蓉爆香后放上去，感觉更好吃哦

按照楼上各位妈妈的指点，我做出来的比ＬＺ的好看哦！！味道几好哦！！

好诱人啊5

学习....

看得都想吃了，晚上弄点来吃，呵呵

不像粉丝,象米粉

哈哈哈。我第一次做这道菜时就是不懂区别粉丝和米粉。所以有米粉蒸了。给老公笑到现在