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阿胶如何捣碎？
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9
美食&下厨
10月解放
只看楼主
做固元膏买了阿胶回来。一块块的很硬，半天都捣不碎，不知道大家是怎么弄的。
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2009/04/02
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蝴蝶结
沙发
要拿出去请人加工，要么在药房买时代为粉碎。自己搞不来。
2009/04/02
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鼠尾巴宝宝
板凳
拿块布把阿胶包起来，然后用锤子锤碎，再把碎放到搅拌机搅拌，效果不错。机子我觉得用“费力扑”的比较好
2009/04/02
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丝前想后
4楼
我都系同3楼的做法，阿胶其实好脆，用布包好拿锤子用力打碎就可。
2009/04/02
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伊朵妈
5楼
中药房去磨碎
2009/04/02
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江梁
6楼
你没看那个贴子吗？说固元膏不能乱吃的啊。
2009/04/02
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小猪妈2008
7楼
自己弄的话拿块布包着,慢慢用锤子砸吧
2009/04/02
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和尚格格噜
8楼
买的时候就让药房打粉阿
用锤子锤烂，然后用料立机打碎就好了
2009/04/02
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序宝妈妈
9楼
看人说不用粉碎，用酒泡三天就化了
2009/04/02
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绿茶小果冻
10楼
序宝妈妈:
看人说不用粉碎，用酒泡三天就化了
查看原文
没错,我就是先弄为2小块 然后用黄酒泡几日 它会自己融的
2009/04/03
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