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椰香玉米汁~~

313732美食&下厨

材料:
甜玉米三根、椰子粉(或椰浆)适量、冰糖适量

做法:
1、玉米煮熟,把玉米粒掰下来。用茶匙的话,这个工序更方便卫生。

[ 本帖最后由 泓曦妈妈 于 2009-4-20 00:36 编辑 ]
2009/04/20
全部回帖
2、很快,玉米粒已经搞掂~~
2009/04/20回复
3、先来个材料全家福 别小看了后面的玉米棒子,有祛湿功效的,现在的天气煲汤,正好~~
2009/04/20回复
4、把玉米粒、适量的冰糖和椰子粉倒进搅拌机,搅拌2-3分钟,搞掂~~ 看看,香甜美味~~
2009/04/20回复
还可以把椰子粉换成甜奶,变成奶香玉米汁

另外,如果不喜欢太甜的话,冰糖也可以省去了。
2009/04/20回复
BB妈仔11:
一看PP就知道LZ是个特爱工整的人,玉米棒子都可以弄得这么干净,我之前弄过就像被狗啃过的一样~~
查看原文
哈哈~~你好搞笑~~其实用那个小茶更就是有这个“功效”,能够清理得很干净,连玉米粒底部那个小小尖尖的白色的东东都可以掰出来的~据闻那是个好东东~
2009/04/20回复
童童妈咪:
正  下次试下
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是呀,这个很简单易做的~而且浓浓的,个人感觉:比OK的要好 最主要是自己做的,吃得放心~~
2009/04/20回复
苦艾草:
玉米梗煲什么料?
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可以加个红萝卜、几个马蹄,用来煲猪扇骨,再放两个蜜枣,清热、祛湿、下火哦~~
2009/04/20回复
STORYCHEN:
要放多少水进去好啊
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这个随意吧,如果喜欢清淡一点、汁液“稀”一点,水就放多一点;如果喜欢浓一点、汁液稠一点,就放少一点。

具体的话,我今晚回去量量再告诉你吧。
2009/04/20回复
童童妈咪:
做法:1、玉米煮熟,把玉米粒掰下来。用茶匙的话,这个工序更方便卫生。看帖唔认真
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感谢童妈帮我回复了哦,啵一个~~
2009/04/20回复
STORYCHEN:
要放多少水进去好啊
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今晚又整了一大壶 是奶香的!

具体用量都量过了:

甜牛奶1瓶,水1000ml,碎冰糖3汤匙。
2009/04/21回复
mymymychina:
系咯?有无渣架?
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不用滤渣,搅拌3分钟,那个玉米都打得比较细滑了;如果还要再滑一点,就4分钟吧。

不过个人感觉:有点渣子没关系,增加粗纤维。
2009/04/21回复
圆圆的雯雯:
那个去掉玉米的玉米棒子 ,还可以用来煲汤吗?
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是!晒干之后,可以煲汤的,之前都有说过的~

一物两用哦
2009/04/21回复
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