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今晚吃什么菜啊!(妈妈们最好把做法也写明)

953767谈天说地

本人最烦买菜做饭,几乎全是JP做菜,只要不让我做,吃啥都行,可最近孩子生病了,没胃口,JP做的东东太重口味

了,没啥营养,不合适孩子吃,只好在这里发贴请教了。

现学现做~~

妈妈们最好把菜谱和作法写上哈~~

天天学习做菜,每天两个家常菜~~



[ 本帖最后由 chenbb110 于 2009-4-23 14:53 编辑 ]
2009/04/22
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我是全职妈妈,每天都得到菜市场报到,档口的阿姨们都认得我了,我的绝招是: 精心制作一份私房菜单,将一个星期的菜单编好。早,午,晚,宵夜。不重复还有心意,然后还有一小本是写好当天菜单上的配料,去到市场照单买就是了,不伤脑筋。我老公喜欢极了,
2009/04/22回复
TracymamaTracymama板凳
王幸妈妈:
我也想知道,天天为做菜烦恼。
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我也是天天为两餐烦死了
2009/04/22回复
马蹄蒸肉饼
萝卜
2009/04/22回复
zzqin0950:
可以给宝宝泡牛肉水(把肉垛成细末,用水泡半小时,这时氨基酸都分解出来了,再入炖盅隔水炖。)极其好吸收。
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不错,精华!!
2009/04/22回复
zzqin0950:
我家已经几个月不吃猪肉了。天天吃牛肉(牛肉,牛腩,煲,炒,垛成牛肉丸,牛肉饺子)+鱼(海鱼,淡水鱼,煎蒸红烧),汤就煲牛肉汤,或者鸡瓜汤。
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每天没离开过吃猪肉。

还真是没做过牛肉。不会做~~8
2009/04/22回复
stylestyle7楼
zzqin0950:
第一次听说用酸菜煮花蛤哦。我家都是炒的。炒赖尿虾也不错。
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好似滚汤甘,放少少胡椒或者胡椒粉,甘样野味D,仲可以加D牛肉丸,超正啊!

越讲越肚饿,闪鸟~5
2009/04/22回复
碎钻格格:
昨天吃的是西红柿炒蛋清蒸非洲鲫炒番薯叶香菇蒸鸡菜干猪骨头汤
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几个人吃饭啊,这么多菜的
2009/04/22回复
xingyiyi11:
咳嗽也不能吃太油腻的买两条(9块钱)小白枪鱼清蒸,想吃青菜,买个青菜,不想吃青菜,买三条日本豆腐,(一块五)买三块左右的五花肉切碎碎肉爆炒一下,和小日本一起炖
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怪不得你B肥肥白白。。巧手妈咪!
2009/04/22回复
linnylllinnyll10楼
青瓜,玉米,冬瓜,胶白笋都不错啊.很清淡.
我家今天的菜谱只能供你改天试了.
老母鸡茶树菇炖 汤
电饭锅JU猪手3
姜葱焖鱼
通菜炒蒜头
2009/04/22回复
chenbb110:
羡慕哦~~幸福MM
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因为我家是开小食店的
2009/04/22回复
2009/04/23回复
linnyll:
青瓜,玉米,冬瓜,胶白笋都不错啊.很清淡.我家今天的菜谱只能供你改天试了.老母鸡茶树菇炖 汤电饭锅JU猪手3姜葱焖鱼通菜炒蒜头
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周末就做这个。哈哈,谢啦
2009/04/23回复
彭彭妈妈:
怪不得你B肥肥白白。。巧手妈咪!
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哈哈
她家肥仔纯母乳喂养的
2009/04/23回复
花太太:
哈哈她家肥仔纯母乳喂养的
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好搞
2009/04/23回复
逸晨妈妈:
萝卜丝鲫鱼汤 白萝卜1只、鲜鲫鱼1条(600克)、葱1根、姜3片。制作方法:鲫鱼去鳞、腮和内脏,洗净拭干水,在鱼身双面斜划三刀。白萝卜去皮洗净,切成细丝;葱去头尾切成段,姜去皮切片。烧热锅内3汤匙油,爆香姜片,放入鲫鱼煎至双面呈金黄色,盛起待用。锅内注入3碗清水,倒入萝卜丝与鲫鱼一同煮沸,改小火炖煮20分钟至汤呈奶白色。洒入葱段搅匀,即可出锅做法简单。味道清淡。香浓味美。 小孩应该很喜欢。。
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好好吃的样子,呵~~

白萝卜1只会不会觉得多啊?
2009/04/23回复
晚上准备做这个,粉丝蒜茸蒸扇贝,刚在网上学的。
2009/04/23回复
houlinlin83:
我家很穷喝白粥,哪有什么菜呀,过年过节的才吃菜
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这么穷你丫的还有钱买电脑有钱上网 白粥要熬很久很费电哦
2009/04/23回复
丽娜丽娜19楼
鸡腿菇炒肉片,蒜蓉鸡翅,菜心,清补凉炖猪骨。
2009/04/23回复
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