其实甜酸通菜梗几好食架，又开胃。要买果种白梗通菜，比较粗。
1．将梗用刀背拍爆，容易入味，切段。
2．烧热锅，放油，放蒜子爆香后，放通菜梗、醋、糖、少少酱油。
我至中意食架