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洋葱该如何切才不会掉泪?

432641美食&下厨

现在挺喜欢吃洋葱的,可是每次切,都会很感动 。请教高手,能否有啥法子,会不要呛得那么痛苦的呢?


[ 本帖最后由 百辰儿 于 2009-4-24 16:42 编辑 ]
2009/04/24
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小焦妈小焦妈沙发
泡在水里
2009/04/24回复
cyyanzicyyanzi板凳
浸泡在水里一段时间,再切!另外再教个我从韩剧里学来的方法:用保鲜膜蒙住自己的眼睛、鼻子,应该万事OK了!
2009/04/24回复
楼上的,很高手喔
2009/04/24回复
点解我切个时从来都无事的
2009/04/24回复
直接放在水里.要切先罗上来就得啦
2009/04/24回复
evalinevalin7楼
切的时候旁边的水喉要开着(不用冲到洋葱的)
2009/04/24回复
shamashama8楼
我都是掰了外皮,然后放在一个盛水的盘里切,什么事都无。
2009/04/24回复
听说戴个游泳眼镜挺方便的
2009/04/24回复
cyyanzi:
浸泡在水里一段时间,再切!另外再教个我从韩剧里学来的方法:用保鲜膜蒙住自己的眼睛、鼻子,应该万事OK了!
查看原文
2009/04/24回复
放冰箱里冻一下,再拿出来切,就不会流眼泪了.

这是网上看到的,没试过.
2009/04/24回复
在水里切
2009/04/24回复
cyyanzi:
浸泡在水里一段时间,再切!另外再教个我从韩剧里学来的方法:用保鲜膜蒙住自己的眼睛、鼻子,应该万事OK了!
查看原文
强人是你。。能。。。。呵呵
2009/04/24回复
先把洋葱放在冰箱里冷冻下,再拿出来签就不会OK了。
2009/04/25回复
切一刀就浸一下水!
2009/04/25回复
蒙住鼻子?!
怎么呼吸?
2009/04/25回复
凯鑫妈妈:
先把洋葱放在冰箱里冷冻下,再拿出来签就不会OK了。
查看原文
这个方法好用
2009/04/25回复
学习
2009/04/25回复
凯鑫妈妈:
先把洋葱放在冰箱里冷冻下,再拿出来签就不会OK了。
查看原文
可是我的都是从冰箱里拿出来都没有恢复到室温,就直接切的呀,一样泪如雨下
2009/04/25回复
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