
1、购买鸡翅或者鸡中亦,并清洗干净,可用刀在鸡翅表面划几刀,这样更入味
2、取干净的器皿一个,用于拌鸡翅
3、拿一包新奥尔良烤翅粉35克(适用于一斤鸡翅)、70克适用于2斤鸡翅,倒入器皿中,放水充分调匀即可,不要太稀
4、将鸡翅一个个放入器皿中,正反两面都要蘸上调好的汁,然后就静置,等1-2小时翻一次,
5、大概4-5小时后,将鸡翅装入一个赶紧的浅盘中便可入微波炉或烤箱。
6、根据鸡翅的重量选择合适的时间,然后启动,待时间过半暂停一下,将鸡翅翻边烤,之后即可等待美味的烤翅
下面附上我制作的新奥尔良烤翅
料粉包:

腌好的鸡翅:

新鲜出炉的新奥尔良鸡翅


大家也可以买竹签串起来烤的,是不是很想吃了呢?我又想做了,还有其他口味的料粉呢