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自制XO酱

1201166美食&下厨

葛日去百佳买左樽XO酱煮牛柳粒比老公带饭,仲有剩少少,前日就拿D黎伴乌冬喇,点知道只臭猪见到我吃问我拿,本来怕XO酱热气辣唔敢比巨吃既,但系见到巨望到我实,好似好可怜甘既表情,所以就喂D比巨吃喇,点知道巨吃左我成大半碗,我得返少少吃,巨仲想吃,我唔敢一次比甘多巨吃,就自己吃晒剩落黎葛DD,只猪对住我喊,口不停甘闹我,指住我对巨爸爸话我, 话我吃晒唔比巨吃,今日寻晚老公就话:“两母女都甘识吃,点养吖?真系稳少D钱都养唔起吖”就叫我自己整返D  XO酱放系冰箱度备用,又系啵,起码平过去百佳买樽仔就30几元喇,我仲记得点整(之前整过两次比老公拿返公司当小菜),寻晚我就拿茶黎发定瑶柱黎备用,今日就去买左块金华火腿,切粒之后用搅拌机打碎左,(打碎易消化D),虾米打碎,(为左有鲜味D我无发到火腿同虾米)蒜茸,红葱头都要切茸,落锅加上李锦记香辣酱爆炒,搞掂上得睇图喇,O(∩_∩)O~

成本67元系我发帖时候系批发市场买的瑶柱,当时系50元一斤,我只系落左半斤者,宜家买瑶柱肯定就无呢个价钱喇,细细粒都要75元一斤啦,所以唔需要问我瑶柱几钱斤!)














最后将浸过瑶柱的茶用黎蒸水蛋喂女,唔好浪费,唔系落盐都够晒鲜味喇!O(∩_∩)O~呵呵

[ 本帖最后由 梓荧妈咪白兔糖 于 2009-10-23 13:35 编辑 ]
2009/04/29
全部回帖
强人,但LZ说成本才67元啊,瑶柱一斤都不止了,是吧?那你买的瑶柱几钱一斤啊?
2009/10/22回复
星诺星诺板凳
就系咯,甘抵~平时买一斤瑶柱都80,仲要系好细粒噶~
2009/10/22回复
好味
2009/10/23回复
晴天哇哇:
强人,但LZ说成本才67元啊,瑶柱一斤都不止了,是吧?那你买的瑶柱几钱一斤啊?
查看原文
批发市场买的50元斤,宜家就肯定贵佐喇!
2009/10/23回复
星诺:
就系咯,甘抵~平时买一斤瑶柱都80,仲要系好细粒噶~
查看原文
你地有无睇到帖系几时发的?宜家买瑶柱肯定唔止呢个价钱啦!
2009/10/23回复
2009/10/23回复
请问这个做了之后可以在冰箱保质多久啊?
2009/10/24回复
彤B妈:
请问这个做了之后可以在冰箱保质多久啊?
查看原文
一般我地1个月就吃晒喇
2009/10/25回复
顶帖上黎先,今晚又整,不过宜家瑶柱好贵哦!
2010/11/05回复
要试试,不过我不吃辣的。不放辣酱不知道好不好吃?
2010/11/05回复
好贴要顶啊
2010/11/05回复
顶啊
2010/11/05回复
我试过啦,很好吃。不过我没有放辣椒酱,味道很好。
2011/02/19回复
不错,我也要做
2011/02/20回复
不错,我也要做
2011/02/20回复
beibeybeibey17楼
试试
2011/02/20回复
收藏
2011/02/20回复
不错哦,不过成本也不低了
2011/02/20回复
元子ZL:
不错哦,不过成本也不低了
查看原文
今日岩好我又做新的,瑶柱80元一斤,虾米30元一斤我买咗10元,金华火腿之前买咗一小块25元,红葱头加蒜头一共买咗10元,李锦记香辣酱之前特价买的好似系10.8元一瓶,共计135.8元,就煮咗二楼甘大一镬XO酱!5
2011/02/21回复
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