还差两样，可乐和盐。

这个肉别看它肥，其实它呢是猪身上最好吃的一块肉，梅肉。用它来做叉烧最好的，。在沙锅里放一汤更叉烧酱，半瓶可乐，盐、南乳汁、酱油放一点点就可以了，（我这次买了8两猪肉），东西全下锅后拌几下，就可以开火了，先大煮开后开中小火来煮。

这弄出来的叉烧味道真的好正的，比我在酒店吃得还要好味 ，真的好好吃哦，我女儿一口气吃了差不多半碟，怕腻到她，刚紧帮她刹车！