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炸暑条成功了

769039美食&下厨

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小霖儿:
哈哈,跟M记抢生意了,如果所有的妈妈都学会了.M记的生意一定会减少好多.呵呵.....
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哈哈........谁让它家的东西那么贵啊?听说它家那个油也不太好呢!谁叫现在的小孩都喜欢吃呢!妈妈们也是没办法,被逼上梁山了!
2009/05/31回复
台台:
我都是切长条泡水沾上蕃薯粉  中高温炸至外酥内软  洒上盐或沾蕃茄酱吃孩子都说跟外面卖的很像呢!
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不用水煮一下啊?那我下次也不煮了,省点费。
2009/05/31回复
我是直接切条炸的,跟外面买的一样好味
2009/05/31回复
帮顶
2009/05/31回复
下次也试试,不过儿子好怕热气的。
2009/05/31回复
2 说干就干,下午看到这个帖子,今晚就买两个薯仔做实验了.
两种方法都试过了,一是生炸,二是煮过后再炸,发现是生炸会脆很多,好吃很多,跟M记的最像
煮过后再炸,会有点软,所以推荐生炸,5分钟不用就可以上锅了,金黄金黄的
8过这个炸薯条真的比吃荔枝还热气,现在喉咙开始痛了,痛苦.....
2009/05/31回复
小强与曱甴:
2 说干就干,下午看到这个帖子,今晚就买两个薯仔做实验了.两种方法都试过了,一是生炸,二是煮过后再炸,发现是生炸会脆很多,好吃很多,跟M记的最像煮过后再炸,会有点软,所以推荐生炸,5分钟不用就可以上锅了,金黄金黄的8过这个炸薯条真的比吃荔枝还热气,现在喉咙开始痛了,痛苦.....
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这个MM的“敬业”精神好强哦!不错!
2009/06/01回复
珍尼珍尼28楼
我上次做失败了,哪些切好的暑条一粘生粉下油锅就粘在了一起。
2009/06/01回复
童话人生:
下次也试试,不过儿子好怕热气的。
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偶尔吃一点应该不怕啦,我是不管,吃了再说。
2009/06/01回复
小强与曱甴:
2 说干就干,下午看到这个帖子,今晚就买两个薯仔做实验了.两种方法都试过了,一是生炸,二是煮过后再炸,发现是生炸会脆很多,好吃很多,跟M记的最像煮过后再炸,会有点软,所以推荐生炸,5分钟不用就可以上锅了,金黄金黄的8过这个炸薯条真的比吃荔枝还热气,现在喉咙开始痛了,痛苦.....
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生炸好吃,是吗?那我今个星期也生炸好了。吃完就喉咙痛了?我要先准备一煲凉茶才行了。
2009/06/01回复
2009/06/01回复
珍尼:
我上次做失败了,哪些切好的暑条一粘生粉下油锅就粘在了一起。
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慢慢放就好.
2009/06/01回复
周末也要试一下
2009/06/01回复
冰霜冰霜34楼
这个周末也要试下,我家小朋友一定会好开心的
2009/06/01回复
gzdiongzdion35楼
正啊!
2009/06/01回复
冰霜:
这个周末也要试下,我家小朋友一定会好开心的
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家里小孩都爱吃的,连我那个非常挑食的姨甥都说好好吃呢!
2009/06/01回复
冰霜冰霜37楼
周末试过了,都说好吃,不过我觉得少了点什么似的,今天再来看看,原来是忘记沾上生粉再炸了,这个周末再来过
2009/06/09回复
学习
2009/06/09回复
我也做了,不错的。
2009/06/09回复
现在准备炸啦
2010/12/19回复
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