凉粉??!!
细时到左暑假几乎日日中午都有人叫卖,好想好好回味果种感觉~
1.拿出2小包仙人叛粉用凉开水均开,并把4碗水(1000ml左右)烧开。


2.待水开后把开水徐徐地倒进均好的仙人叛里,并一边倒一边顺着同一个方向搅动。开水倒完后再继续搅多一会儿,看搅后的成品,很稀的,不过不怕,冷了它就结成块状了。

3.放冷后把它放进冰箱冻冷了更好吃,因为做出来的仙人叛是没有味道的,吃时需要看各人口味加糖水/炼奶/蜂蜜之类的。哇,一碗凉凉爽爽滑滑的仙人叛就可以下肚了。

[ 本帖最后由 一一宝贝兔 于 2010-5-21 13:05 编辑 ]