酸菜鱼用什么鱼比较好 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

酸菜鱼用什么鱼比较好

472917美食&下厨

帅宝妈只看楼主

刺少的，又适合作酸菜鱼
请教

2009/06/09

全部回帖

lkx1982沙发

鲈鱼做出来的鱼片滑D，但一条鱼的份量少D。

2009/06/09回复

吾爱.曦板凳

鲩鱼

2009/06/09回复

黄依扬4楼

草鱼

2009/06/09回复

小coco妈5楼

糊涂女:

鲈鱼吧！

同感!鲩鱼刺多.

2009/06/09回复

缘来是我16楼

鲈鱼的肉质比较滑嫩

2009/06/09回复

sangcjing7楼

比较喜欢鲩鱼

2009/06/09回复

lucky1976938楼

鲈鱼了，皖鱼刺太多了，或者鲫鱼

2009/06/09回复

猪娃妈妈9楼

鲫鱼的刺很少吗？我感觉最多刺就是这种鱼了

2009/06/09回复

ding16310楼

lkx1982:

鲈鱼做出来的鱼片滑D，但一条鱼的份量少D。

我都是！

2009/06/09回复

shasha778811楼

脆肉鲩吧，请卖鱼的帮你切鱼片。

2009/06/09回复

铃兰312楼

用草鱼

2009/06/09回复

鲈鱼。。。刺不多，肉嫩

2009/06/09回复

诺仔妈妈66614楼

我们家做酸菜鱼，都是用鲩鱼，很不错

2009/06/09回复

shadow122015楼

鲩鱼

2009/06/09回复

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