此处包子指北方的菜包,不是奶黄包、叉烧包那些的广东包哈。我用过的方子:1、冬天喜欢最普通的白萝卜猪肉,白萝卜冬天吃好。2、春天经常做韭菜鸡蛋,但春天一过韭菜就不好吃了。3、初夏时用西洋菜马蹄猪肉,可惜现在西洋菜少了。4、白菜猪肉,不过因为白菜时间长容易生成亚硝酸盐类,所以少量做、现吃才好。请有兴趣的MM介绍下自己的经验吧。