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终于吃到荔枝菌了!(附吃后感)

686544美食&下厨

周六特意去香江吃,158元一斤,做得不好,放酱油蒸,把鲜味全盖住了,真是浪费了好的食材,钱花得不值。香江点菜的话,东西不便宜,三大一小吃了460,水果是按位上的,有西瓜、橙子和金奇异果,水果还是不错的。

昨天去萝岗办事,吃到新鲜荔枝菌,做法是蒸,只放盐和少油,实在是鲜甜,蒸出来的汁都不放过,用
来捞饭。

我发现不同做法,出来的味道不一样,不同地方出的荔枝菌味道、大小不一样(萝岗的比土华的要好),男性和女性对它的感觉不一样(男的觉得一般,女的觉得鲜甜)。
2009/06/24
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荔枝菌是什么样的??
2009/06/24回复
萝岗边度有得吃啊?
2009/06/24回复
对啊。具体位置在哪啊?
上周去找了半天没找到。
2009/06/24回复
萝岗边度有得吃啊?
2009/06/24回复
上个图片吧.可怜我都没见过是个什么样的好吃东西呢.
2009/06/24回复
我在太和吃了,120一斤,要了三斤,两斤清蒸,一斤用鸡滚汤,好鲜味。
2009/06/24回复
对呀,是在罗岗边度吃的呀?
2009/06/24回复
suelamsuelam9楼
食过,真是好好味
2009/06/24回复
上两个星期去一些山庄吃饭,见标价都是¥98元/斤。
2009/06/24回复
罗岗的红棉饭店有得吃,但我也不太懂得怎么走,味道是挺甜的,但也要看时候的,不知道现在是不是吃这个的时间
2009/06/24回复
前几个星期我也去萝岗吃过,鲜甜可口!你说的XX酒店有得吃,我觉得不如多走一两公里的山庄的,相对便宜又抵吃!一般人都听成了荔枝菌,但我问过当地镇长才知道是“荔枝茎”!在荔枝树上长的野生食品,只有这一两个月可以吃到的!
2009/06/24回复
moonleemoonlee13楼
我去年也吃到萝岗的荔枝菌啦!萝岗的朋友带来到外面饭馆做的,做法是蒸,只放盐和少油。
2009/06/24回复
好吃
2009/06/24回复
吃过,不过都是不记得是什么味道了。
2009/06/24回复
只有南番顺有得吃的。
荔枝菌是很鲜甜的,不要放太浓的问到,清清地,用油加点酱油来蒸,已经是极品了。
普通市场是无得卖的,因为只有5,6月这两个月有得卖,而且,只有晚上才会生长出来,白天是没有的。所以显得特别珍贵。
如果想吃,去d农庄,大排档,可能会吃到。
番禺最多的。
以前我屋企这里也有好多,而家征晒地了,我也没有见过了。
但如果想吃,我知道边度有得吃,各位想吃的MM,短我拉。
2009/06/24回复
不如组团去吃啦
2009/06/24回复
思瑶思瑶18楼
第一次听到
2009/06/24回复
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