LG特爱吃海鲜,总是叫我买花蟹,整冻蟹,但买了六个蟹回来却不会做,哈哈……叫LG自己做,他说他也不会,晕总是叫我买,但他自己都不会做,后来上网搜了一下,看到了个超简单的做法,做出来很鲜味很好吃,呵呵……材料:大花蟹 砂糖做法:1、不要洗蟹,先将蟹放入冰格两小时。这样热胀冷缩的效果可令蟹肉离壳,吃起蟹箝的时候比较方便。 2、将蟹拿出,洗刷干净后备用。 3、煲一大锅热水,放两三羹砂糖,水滚放蟹入去煮半小时,放砂糖是为了蟹着色。落 4、把蟹放凉,放入雪柜,雪冻便可随时供食。(煮熟后我和LG就逼不及等的吃起来了,热的吃了三个冻吃了三个,哈哈…… )