
宝宝爱吃的营养靓粥
11482113婴幼育儿
宝宝逐渐长大,除了牛奶,主要就是吃粥了.粥要煮得好吃是很讲究的.在我身边很多家庭都是早上煮粥,一煮就是煮一天吃的了.其实这样是不好的,如果条件和时间允许,小宝宝吃的粥还是吃一餐煮一餐最为营养.现在我就给大家介绍一款好吃又营养的宝宝靓粥--鲍鱼鸡腿粥(适合一岁半以上宝宝).先是选料:鲍鱼要选深海养殖的,外壳凹凸不平那种,不要买外壳光滑的.小的鲍鱼一般三四十块左右,买6个就可以了;大的六七十块左右,买两个.鸡腿一个(最好买贵一点的,肉才会香甜)做法:(最好用砂锅煮粥)放适量的水煮开后把小半杯米洗干净放进砂锅里,再煮开后,鲍鱼去壳(酒店一般洗一下就可以了,但我们看到鲍鱼的脚是黑黑的,所以把它全部洗白),然后切成薄薄一片片和鸡腿一起放下去,待煮开后,用文火煮成稀粥即可.鲍鱼肉味咸性温,有补虚、滋阴、润肺、清热、养肝明目等作用,加上鸡腿,煮出来的粥鲜甜美味,宝宝最爱吃了,你们也试试吧~
[ 本帖最后由 婧婧媽媽 于 2009-7-11 11:24 编辑 ]
2009/07/11
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我呢度都有鲍鱼卖,我一般买几只连壳炖瘦肉汤,好清甜,我几中意食,不过周围的人觉得不可思议,我买甘补野比阿囝食,明明网上查过含18种氨基酸,开胃,嘻嘻,无所谓啦,中意食好过唔肯食挂

2009/07/12回复

小雨霏霏:
一个星期煲一两次也不算贵,问题是不知道广州哪里有卖的,而且要方便才行,大热天开车到处跑就太辛苦了。
查看原文我在广州是住石牌那里的,那边的市场都没有鲍鱼买,所以不知道广州哪有囖..
2009/07/12回复

我系西西:
我呢度都有鲍鱼卖,我一般买几只连壳炖瘦肉汤,好清甜,我几中意食,不过周围的人觉得不可思议,我买甘补野比阿囝食,明明网上查过含18种氨基酸,开胃,嘻嘻,无所谓啦,中意食好过唔肯食挂
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其实鲍鱼5算系补品挂,我囡囡又系好钟意食囖,一食到系鲍鱼粥,就5会扭计,好快就食晒啦...就系因为好喂,所以大家分享~~



2009/07/12回复

顶顶顶
2009/07/12回复