好几天没来了,最近几天都比较忙,在参加一个连续5天的培训,就没来和大家分享美食了。今天婆婆做了一份芝麻饼干。哈哈,赶紧拍照和大家分享一下!这款饼干用料简单,味道非常香脆,适合初学烘焙者,由于成本很低,可以常常做来当点心或小零吃嘴原料:1.鸡蛋115克(约3只),细砂糖110克2.低筋粉110克,盐1克3.芝麻少许 做法将材料1打至硬性发泡,筛入材料2拌匀将面糊装入裱花袋,挤成圆点状,撒上芝麻上下班火160度烤至上色即ke上张图片吧[ 本帖最后由 erinfang 于 2009-7-13 20:21 编辑 ]