一般是先炸完芋头然后在取起来放碟里,再在锅里另外放些糖煮下,等糖溶了再将炸好的芋头放下去,放一点点严西香菜下去,记住很少很少的香菜就行了,然后起锅,就行了,反沙芋头,很好吃,MM可以试下这个,潮汕名甜品,我经常做,