我会做一个排骨,超好吃的。 材料是新鲜排骨500克。一勺酒,两勺醋,三勺酱油,三勺糖(我试过四勺糖,但太甜了),那个勺子是匙勺。先将排骨水飞。然后将排骨置于沙煲内,加入这些佐料。不用加水。看着火。火候最好是小火。一直煮煮到这些佐料蒸发为止。即可捞上来吃。超好吃。这是我新学的。我LG说我做这么多菜中,最美味就是这个了。
活得精彩:我会做一个排骨,超好吃的。 材料是新鲜排骨500克。一勺酒,两勺醋,三勺酱油,三勺糖(我试过四勺糖,但太甜了),那个勺子是匙勺。先将排骨水飞。然后将排骨置于沙煲内,加入这些佐料。不用加水。看着火。火候最好是小火。一直煮煮到这些佐料蒸发为止。即可捞上来吃。超好吃。这是我新学的。我LG说我做这么多菜中,最美味就是这个了。 查看原文以前别人教我是12345,即一勺酒,两勺醋,三勺酱油,四勺糖、五勺水,方法与LZ一样,不过排骨可能会老滴,下次不加水试试