白灼虾剥下来的头和壳你们怎么处理？ - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

白灼虾剥下来的头和壳你们怎么处理？

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苹苹取消只看楼主

现在的虾不便宜呀，最便宜都要15元一斤。我家一般是白灼点酱油吃，吃完后你会发现头和壳比能吃的还要多，如果倒掉多浪费呀！
我昨天试着把头和壳冲洗干净后装进煲汤袋和豆腐、冬瓜、瑶柱一起煲汤，煲出来的汤看起来虽然淡淡的，但喝起来真的很鲜哦，大家不妨试试看。

2009/08/13

全部回帖

苹苹楼沙发

老经验:

养殖虾的头，颜色有点深，据说那是没消化的避孕药。全扔掉了！还处理什么！

不会吧？怎么现在的这些田鸡、黄鳝等都说用避孕药养出来的？连虾都是呀？太可怕了吧？还说虾营养价值高，那我还能吃吗？

6

2009/08/13回复

苹苹楼板凳

magyy:

我LG也说虾头好脏的, 所以还是倒掉

嘿嘿，我同事还超爱吃头上面的东西呢

6

2009/08/15回复

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