
做法很简单,对你来说,简直就是一菜小碟啦。


以下是作法:
材料:如图所示
用量:根据个人喜好(因为本人口味偏淡,所以味重的人可以适量加多些)
从左往右:培根、蕃茄酱、沙拉酱、牛油(无盐)、绿椰菜、红萝卜(两款蔬菜最好用牛油炒熟,食用油也可以,只是我比较喜欢用牛油,有西餐FEEL,呵呵)
下图:酱油、当然少不了主角——土豆泥啦


倒些酱油到土豆泥处拌均匀

为了更加幼滑与美味,加些沙律酱

拿一个圆柱型的器皿,内边抹上油,然后将土豆泥、椰菜、红萝卜、培根逐层添上,再将其倒盖。


登登登,千层土豆泥出场了。

因为还有很多材料,于是我将一只煮熟的鸡蛋及椰菜、红萝卜这些材料一起搅拌,然后用小工具塑型,结 果就出现了,两朵梅花,一条鱼啦。呵呵!



注:因拍摄水平及塑形水平有限,请各位多多包涵啊。
另本人口味偏淡,可以根据自身的口味增减调味料的。
可以放些洋葱、酸奶、黑胡椒粉。。。尽情发挥你的创意吧。。。be lucky!
[ 本帖最后由 neg2009 于 2009-8-15 20:45 编辑 ]
可以试试
真是个有心的MM。呵呵。营养搭配合理。看起来也好美味。做你的家人好幸福。
