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【粉葛鲮鱼汤】要放什么东西?

362315美食&下厨

粉葛鲮鱼肯定要放啦,老公说还要放一点陈皮、姜。似乎在饭店喝到的味道不止这几样,是不是要放赤小豆、猪骨之类的呢?请各位姐妹不吝赐教!
2009/08/23
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新韵新韵沙发
没煲过这个汤,不过帮顶。
2009/08/23回复
CinyLvCinyLv板凳
好像还可以放些眉豆
2009/08/23回复
帮顶
2009/08/23回复
LZ你说的那些就已经得了,我煲就系果D材料,再加两颗蜜枣就OK了。
2009/08/23回复


功效:清积热,利水除烦,清润,适宜运动后肌肉酸痛饮用或秋季养生


鲮鱼煲粉葛
汤料:鲮鱼、粉葛、猪骨(脊骨或扇骨,扇骨不油腻)、赤小豆、姜、蜜枣、陈皮

鲫鱼煲粉葛
汤料:鲫鱼、粉葛、猪瘦肉、眉豆、花生仁、姜、蜜枣
2009/08/23回复
janyijanyi7楼
帮顶
2009/08/23回复
顶一下
2009/08/23回复
姜,陈皮,蜜枣
2009/08/23回复
汤料:鲮鱼、粉葛、  瘦肉+ 一小把赤小豆+扁豆(炒过的)+姜+蜜枣   不加姜就放陈皮

已经好好喝了。 我前天才褒过.
2009/08/23回复
鲮鱼、粉葛、 猪骨、赤小豆、陈皮、姜、蜜枣,为了像出边饮嘎甘浓同埋口味丰富,我会放多几样也,马蹄肉,红萝卜,要更甜就放2够甜玉米。
有时候会顺手放2旧花胶落去,因为花胶汤厌啦,所以换个方法煲花胶
2009/08/23回复
进来学习的。
2009/08/23回复
persila:
粉葛鲮鱼肯定要放啦,老公说还要放一点陈皮、姜。似乎在饭店喝到的味道不止这几样,是不是要放赤小豆、猪骨之类的呢?请各位姐妹不吝赐教!
查看原文
我妈咪相熟既中医教,再落两碌竹遮,啖汤会清甜D,清热D嘎,LZ可以试下
2009/08/23回复
学习了
2009/08/23回复
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