今晚的鸡翅鸡脚炖虫草。
856026美食&下厨
鸡脚含了胶质,对皮肤好。
所以这次给自己吃的,只放了鸡翅和鸡脚,鸡壳拿去烩尖菜了。
冬虫夏草用了几条而已。真贵哒~~~另外加了虫霍,枸杞。
鸡翅和鸡脚先用开水烫一下,去血。
枸杞。虫霍。冬虫夏草洗下。和鸡翅和鸡脚一起放电瓷炉里。
加水炖就可以了。我炖了10个小时左右吧。
晚上睡觉的时候放电瓷炉里小火慢温。
早上起来就可以吃了。
差点忘了还要拍最后这张。。已经喝了一半了。。
将就将就。。。
虫草可以调节肾脏功能,提高免疫力,减疲劳,调节造血功能等等等。。。
功能很强大。。
可惜就是价格太贵了。。
市场上假虫草很多。。
大家买的时候要注意哦。。
有些假倒不至于,就是怕做了手脚。
比如塞牙签或钢丝在里面。
我记得小时候家里虫草特多。
那时候还没有这么贵的。这世道啊,房子给炒高了,虫草也是炒高的。
[ 本帖最后由 phm0615 于 2009-8-29 19:50 编辑 ]
2009/08/29