鲜鸡蛋和土鸡蛋
259820美食&下厨
2009/09/01
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普通鸡蛋是鸡场里饲养的鸡下的,吃饲料,关在笼子里。
土鸡蛋是农家走地鸡下的,放养或者养在一片围起来的场子里,可以自由走动,好点的喂谷物饲料,自己抓点虫子吃,鸡蛋黄比较结实不容易散,味道更香。
营养价值方面基本差不多,毕竟都是鸡蛋么,土鸡蛋基本就是牛奶中的特伦苏,鸡蛋中的战斗机,怀孕时候吃燕窝鱼翅花胶……的妈妈生下来的BB。呵呵
PS:要买的到真的土鸡蛋才行,我怀那时候是叫公司小弟趁放假回家的时候在全村范围内收上来的再运来广州的,呵呵,真的好吃,被LG抢着吃了一大半。
土鸡蛋是农家走地鸡下的,放养或者养在一片围起来的场子里,可以自由走动,好点的喂谷物饲料,自己抓点虫子吃,鸡蛋黄比较结实不容易散,味道更香。
营养价值方面基本差不多,毕竟都是鸡蛋么,土鸡蛋基本就是牛奶中的特伦苏,鸡蛋中的战斗机,怀孕时候吃燕窝鱼翅花胶……的妈妈生下来的BB。呵呵

PS:要买的到真的土鸡蛋才行,我怀那时候是叫公司小弟趁放假回家的时候在全村范围内收上来的再运来广州的,呵呵,真的好吃,被LG抢着吃了一大半。
2009/09/01回复

土鸡蛋煮出来的 香 软 有点黄包括蛋白也会有点颜色(白水煮鸡蛋 最容易看出来了)
~~~ 很有弹性的~~
鲜鸡蛋是饲料养出来的,,,,,土鸡蛋放养出来的 吃草 吃虫子,看我奶奶喂还会加点米和
饭呢,,,鲜鸡蛋的鸡长期吃饲料的 可能有激素或者其他的 不好的吧~!
~~~ 很有弹性的~~
鲜鸡蛋是饲料养出来的,,,,,土鸡蛋放养出来的 吃草 吃虫子,看我奶奶喂还会加点米和
饭呢,,,鲜鸡蛋的鸡长期吃饲料的 可能有激素或者其他的 不好的吧~!
2009/09/01回复

也不是所有的农鸡蛋蛋黄都很黄的,这个和鸡吃的食物有关的。
我今年以来吃的都是未来婆婆自己养的鸡下的蛋的,不过那些蛋好小个,有些蛋的蛋黄和外面买的鸡蛋的蛋黄是差不多的。
未来婆婆说,如果喂虾壳它们的蛋黄就特别黄的。
我今年以来吃的都是未来婆婆自己养的鸡下的蛋的,不过那些蛋好小个,有些蛋的蛋黄和外面买的鸡蛋的蛋黄是差不多的。
未来婆婆说,如果喂虾壳它们的蛋黄就特别黄的。
2009/09/01回复

哞儿牛妈:
普通鸡蛋是鸡场里饲养的鸡下的,吃饲料,关在笼子里。土鸡蛋是农家走地鸡下的,放养或者养在一片围起来的场子里,可以自由走动,好点的喂谷物饲料,自己抓点虫子吃,鸡蛋黄比较结实不容易散,味道更香。营养价值方面基本差不多,毕竟都是鸡蛋么,土鸡蛋基本就是牛奶中的特伦苏,鸡蛋中的战斗机,怀孕时候吃燕窝鱼翅花胶……的妈妈生下来的BB。呵呵
PS:要买的到真的土鸡蛋才行,我怀那时候是叫公司小弟趁放假回家的时候在全村范围内收上来的再运来广州的,呵呵,真的好吃,被LG抢着吃了一大半。
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说得好
2009/09/02回复