比起大闸蟹,更爱花蟹,不知道有没mm是一样的?
599827美食&下厨
2009/09/21
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楼主典型没吃过大闸蟹的!在上海4两的大闸蟹也就15快一只!说鲜甜肯定是河蟹鲜甜,肉质细嫩。广州吉之岛我看卖的大闸蟹就搞笑,脚上没毛的。花蟹吃7两的也就那个味道。再有就是要吃膏蟹,就吃宁波红膏蟹。
2009/09/21回复
樂文dě爸爸:
楼主典型没吃过大闸蟹的!在上海4两的大闸蟹也就15快一只!说鲜甜肯定是河蟹鲜甜,肉质细嫩。广州吉之岛我看卖的大闸蟹就搞笑,脚上没毛的。花蟹吃7两的也就那个味道。再有就是要吃膏蟹,就吃宁波红膏蟹。
查看原文是啊,确实没吃过15块钱一只4两的大闸蟹,那广州有吗?估计到了这边也不只这个价了吧,不知得翻多少倍。宁波红膏蟹更是没见过,要不您搞点过来对比对比?反正在这边吃到的大闸蟹吃来吃去也就那样,一点味道没有。所以在广东还是至爱花蟹。
2009/09/21回复
中意吃肉蟹~~肉多鲜美!膏蟹我就喜欢吃那一点膏,喜欢煮得软滑的,外面煮得硬像咸蛋黄的也不喜欢,吸完膏,膏蟹的肉就成了鸡肋,食之麻烦弃之可惜~~~ 吃干净要成个钟啊~

2009/09/21回复
大闸蟹啊,我的最爱。。。。。。。
上星期嘴馋去番禺的一家蟹馆点了一只300多元的六月黄,天哪,比起大闸蟹,简直差太远了,后悔死了,还是吃大闸蟹好了,再也不花那冤枉钱了。
上星期嘴馋去番禺的一家蟹馆点了一只300多元的六月黄,天哪,比起大闸蟹,简直差太远了,后悔死了,还是吃大闸蟹好了,再也不花那冤枉钱了。
2009/09/21回复
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是蟹偶都喜欢!