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清蒸大闸蟹

324321美食&下厨

今天收到了几只大闸蟹,准备今晚回家清蒸.
怎样才能将大闸蟹洗净?清蒸时需要将水草解掉吗?
知道的姐妹指点指点
2009/09/29
全部回帖
gzxchgzxch沙发
谢谢楼上各位,昨晚的大闸蟹真不是盖的,儿子吃到停不了口。
家里还剩三只,今晚准备再战大闸蟹
2009/09/30回复
gzxchgzxch板凳
飞舞红蜻蜓:
楼主最后选择怎样蒸的阿
查看原文
用牙刷将蟹洗净,连绳一起清蒸
2009/09/30回复
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