清蒸大闸蟹 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

清蒸大闸蟹

329621美食&下厨

gzxch只看楼主

今天收到了几只大闸蟹,准备今晚回家清蒸.
怎样才能将大闸蟹洗净?清蒸时需要将水草解掉吗?
知道的姐妹指点指点

2009/09/29

全部回帖

飞舞红蜻蜓沙发

楼主最后选择怎样蒸的阿

2009/09/30回复

小肥猪妈妈板凳

最好放一片紫苏叶在大闸蟹上面。

2009/09/30回复

飞舞红蜻蜓:

楼主最后选择怎样蒸的阿

用牙刷将蟹洗净,连绳一起清蒸

。

2009/09/30回复

学习了，感谢各位

2009/10/17回复

帮顶

2009/10/18回复

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