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一个不贵又好喝的汤

1096270美食&下厨

今天老公休息又要回去加班,超辛苦,打算煲个猪骨汤给他补补。
到市场买了7元猪骨,3元清补凉(同老板讲健脾去湿的, 用来煲猪骨的,他就会帮你执的),再买了2元栗子(要买圆的那种),用砂煲煲了2个小时,汤中的百合和栗子都溶在汤里了,尝了一口,好好味。LG回家喝了一口就赞个不停,还叫我不要上班,在家专门煲汤就算啦,哈,虽然他是说笑,但好开心呀。这个汤材料才买了12元, 已经够4-5人喝啦!
2009/10/01
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小米妃小米妃沙发
我现在就好想喝,太饿了
2009/10/01回复
summerousummerou板凳
7元猪骨,有甘便咩?

等我都煲比老公试下先
2009/10/01回复
帮顶。
2009/10/01回复
想喝呀
2009/10/01回复
我也喜欢在汤中加栗子,汤特好喝
2009/10/01回复
又偷到师啦!
2009/10/01回复
8 有时觉得有猪骨的汤好肥
2009/10/01回复
summerou:
7元猪骨,有甘便咩?等我都煲比老公试下先
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是啊,我买的是筒骨,因为我缺钙。不过煲完后不肥,煲前筒骨要先飞水,再用清水洗掉脏东西及油,如果不是汤会很肥的。
2009/10/01回复
thankyou:
8 有时觉得有猪骨的汤好肥
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猪骨要先飞水,再用清水洗去脏东西及油, 就不肥啦
2009/10/01回复
我都好想吃呀
2009/10/01回复
ritawuritawu12楼
我喜欢呀.....清补凉,百合在药店买还是在市场买呀...
2009/10/01回复
我这边没有这么便的筒骨啊,一买要买好大块啊。
2009/10/01回复
ritawu:
我喜欢呀.....清补凉,百合在药店买还是在市场买呀...
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我在市场买的,差不多的东西市场比药店便宜好多,不只百合,有好多野的,莲子,党参,云苓,杞子,淮山等。我话要清补凉, 老板会问要来煲什么的,因为煲骨头和煲鸡的是不同的。
2009/10/01回复
daisychoi:
我这边没有这么便的筒骨啊,一买要买好大块啊。
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我们这边筒骨8元1斤,我选了一块不太大的。
2009/10/01回复
sweethuang:
我在市场买的,差不多的东西市场比药店便宜好多,不只百合,有好多野的,莲子,党参,云苓,杞子,淮山等。我话要清补凉, 老板会问要来煲什么的,因为煲骨头和煲鸡的是不同的。
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请问LZ,市场什么店才有得卖啊?
2009/10/01回复
julyzhang:
请问LZ,市场什么店才有得卖啊?
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在市场的干货店就有啦,通常卖薏米,冬菇,去耳等的。
2009/10/01回复
LZ的筒骨好便宜,我这里要12文一斤!同在广州怎么差价这么大,有没有地方可以投诉?!
2009/10/01回复
flowglass:
LZ的筒骨好便宜,我这里要12文一斤!同在广州怎么差价这么大,有没有地方可以投诉?!
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我和你住得很近呀,怎么相差这么大呢?我是在小港市场买的。
2009/10/01回复
阿夏阿夏20楼
骨头好便宜啊
我一般买扇骨,我这边扇骨12元/斤
2009/10/01回复
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